Tag Archives: ezkurra

Ezkurra, basotik ahora!

Azaroak 10, larunbata

Ezkurraren erabilera ikasteko jardunaldi praktikoa Iturraran Parketxean

Bal al zenekiten garai batean ezkurrak jaten genituela? ez soilik animaliek, baita gizakiok ere. Baina zekale ugaritasuna etortzearekin batera albo batera utzi izan da, baina ez jangarria ez delako.  Iturraranen ezkurraren historia hori eman nahi dizuegu ezagutzera eta jangarria bilakatzen erakutsi.

Horretarako, 3 orduko jardunaldi praktikoan zehar ezkurraren ezaugarriak, bilketa nola egin, jangarri bilakatzeko teknikak zein diren… irakatsiko dizkigu Asier Bastarrikak (Goiabe Sukaldaritza Ekologikoa).

Ariketa praktikoa ere izango da eta ondoren, nola ez, dastaketa!

Tarifa: 10€ pertsonako

iturraran@gipuzkoamendizmendi.net

943 83 53 89

Advertisements