Tag Archives: arkumeak

Ardi latxa eta arkumeen artean

Gaur Ondarreko gaztandegian, Seguran, egon gera Anduetza Parketxearen eskutik. Hasiera emateko umeek zein helduek arkumeak besoetan izan dituzte ukuiluan. Nola gozatu dute gurasoek argazkiak ateratzen!

Ondoren Eneko Goiburu artzainak berak, ardi latxaren izaera eta ezaugarriak azaldu dizkigu ukuiluan bertan. Jarraitzeko Ondarre baserrian gazta nola egiten den ikasi dugu eta gaztagintzaren lanabesen erakusketa ikusi dugu, baita artilea nola lantzen zen ere.

Eta azkenik gazta jateko ordua iritsi da! Denok hartu dugu parte gazta mozten, jaten, galderak egiten, sagardoa zerbitzatzen, zintzarriekin jolasten… Elkarrizketa interesgarria sortu da, giro ezin hobearekin bukatuz goiza.

Hurrengo igandeko, urtarrilak 21ko taldea osatu da ere. Honenbestez “gaztagintzaren sekretuak 2018” jardueran parte hartzeko beste aukera urtarrilaren 27an izango duzue. Izena eman ezazue laster, taldea osatzen hasi da eta!

Advertisements

Arkumeak besoetan izateko data berria

Datorren urtarrilaren 14an eta 21ean Ondarre baserrian gaztagintzaren sekretuak ezagutzeko Anduetza parketxeak bi txanda ditu martxan. Hauek bete direnez, beste data batekin gatoz: otsailak 4.

Eman izena lehenbailehen, txanda hau ere betetzen ari da eta!

Fecha nueva para tener en brazos un cordero

El Parketxe Anduetza tiene dos fechas en  marcha para conocer los secretos de una quesería en el caserío Ondarre. Estos grupos se han completado por lo que tiene otra fecha que ofrecer, el 4 de febrero.

Arkume jaio berriak besoetan eduki nahi al dituzu?

Goiza ukuiluan hasiko dugu, bisitariek Latxa ardia gertu-gertutik ikusi eta arkume jaio berriak besoetan goxo-goxo izango dituzte. Ondoren Ondarre baserrian, artzainek erabiltzen dituzten tresnen bilakaera ikusiko dute eta hainbat gazta dastatuko dituzte, sagardo eta uraz lagunduta beraien ezaugarriak komentatuko direlarik.

Bisita aterpean izango da eta oso egokia da adin guztietako herritarrentzat, baita familientzat ere. Etorri Goierrira, Ondarre baserrian gure zain daude eta!


La visita comienza en el establo, donde se darán a conocer las características de la oveja Latxa y se podrán coger en brazos a los corderos recién nacidos. Luego en el caserío Ondarre se verá la evolución de los utensilios del pastor para hacer queso y probaremos algunos quesos con la ayuda de sidra y/o agua.

Dirigido a todas las edades, y como no ideal para realizar en familia. ¡Ven al Goierri, en el caserío Ondarre nos están esperando!

Ardiak beeka etorri zatzaizkigu bila

Arantzazuko Parketxea ardiz inguratuta agertu zaigu Aste Santuko lehenengo egunean. Larunbaterako gonbita luzatzeko agian? gogoratu bi egun falta direla Gomiztegi Artzain Eskolan gaztagintzaren sekretuak ezagutzeko!

Ardiak IZ

Oporraldi honetarako prestatu dugun lehendabiziko ekintza izango da honakoa. Apirilaren 15ean goizeko 10:00etan elkartuko gara Arantzazuko Parketxean,  eta, zailtasunik gabeko ibilbide eder bat eginez, Gomiztegira hurbilduko gara. Bertan instalakuntzak bisitatu eta ardi eta arkumeekin egoteko aukera izango dute bisitariek. Bukatzeko artzain txakurren erakustaldia eta gazta dastaketa batekin borobilduko da goiza.

Gainera parte-hartzaile guztiek apirilaren 21ean ospatuko den Kalakan taldearen kontzerturako sarrerak doan eskuratuko dituzte.

Ardien seinaleari… ez entzunarena egin behar al diozu?

Izen-emateak: 943782894 / arantzazu@gipuzkoamendizmendi.net

ARANTZAZU Aste Santua 2017

Ardi ttikia, beti bildots

Ardia beti izan da ardi, baina guk geroz eta gutxiago ikusten ditugu, baserri guneetatik gero eta hurrunago bizi baikara. Horrexegatik, martxoaren 12an, igandearekin,  Adarrazpi gaztandegira bisita berezia antolatu du. Aukera aparta izango dugu bertako artzain eta gaztagileen eskutik latxa ardiak eta arkumeak hurbiletik ikusteko eta Idiazabal gaztaren sekretuak ezagutzeko. Arkumeak ukitzeko eta besotan hartzeko aukera ere izango du nahi duenak.

Ez galdu aukera eta deitu!

adarrazpi-baserria-2017

Gaztagintzaren sekretuak ezagutzeko azken txanda

argazki-montaia

Aurreko igandean, urtarrilaren 29an, Anduetza Parketxeak bigarren txanda antolatu zuen Ondarre gaztandegira, “Gaztagintzaren sekretuak 2017” jardueraz gozatzeko asmoz.

Hasiera emateko, ukuilura gerturatu ginen, ardiak nola bazkatzen zuten ikustera. Umeek arkumeak besoetan edukitzeko aukera izan zuten bertan, eta belarra jaten ere eman zieten, ardiak gose baitziren. Gurasoek asko disfrutatu zuten umeak parte hartzen ikusita, eta argazki asko egiteko aukera izan zen.

Eneko Goiburu, bertan ardi gazta egiten duen artzaina izan genuen azalpenak ematen. Ardi latxaren ezaugarriak, ardien dieta eta oinarrizko zainketak, lanabesen azalpenak eta gazta eratzearen prozesua ulertzeko argibideak eman zizkigun.

Bisita modurik hoberenean amaitu genuen, gazta jan eta sagardoa edanez! Gaztagintzaren inguruan ikasteko prestutasun handia erakutsi zuten bertara gerturatu zirenak, galderak eginez eta jakinduriak bata besteari transmitituz. Hau da, belaunaldiz belaunaldi egin denari jarraipena eman genion!

Azkenik, gogorarazi nahi dizuegu “Gaztagintzaren sekretuak 2017” jardueran parte hartu ahal izateko azkenengo aukera datorren otsailaren 5ean izango duzuela. Eman izena lekua galdu baino lehen!

2017ko lehenengo plana errepikatuz

ondarre-baserria-2017_2

Aurreko igandean, ardi latxa eta arkumeen artean egon ginen Ondarreko gaztandegian, Seguran, Anduetza Parketxearen eskutik. Datorren iganderako, urtarrilak 29rako beste txanda bat antolatuta dago eta taldea osatu da ere. Honenbestez “gaztagintzaren sekretuak 2017” jardueran parte hartzeko azkeneko aukera otsailaren 5ean izango duzue. Izena eman ezazue, taldea osatzen hasi da eta!

Jardueraren deskribapena:

Hasiera emateko umeek zein helduek arkumeak besoetan izaten dituzte ukuiluan. Nola gozatzen duten gurasoek argazkiak ateratzen! Ondoren Eneko Goiburu artzainak berak, ardi latxaren izaera eta ezaugarriak azaltzen ditu ukuiluan bertan. Jarraitzeko Ondarre baserrian gazta nola egiten duten ikasten da eta gaztagintzaren lanabesen erakusketaz gozatu. Eta azkenik gazta dastaketa egiten da.

Ardi latxa eta arkumeen artean

nuevo-presentacion-de-microsoft-office-powerpoint

Gaur Ondarreko gaztandegian, Seguran, egon gera Anduetza Parketxearen eskutik. Hasiera emateko umeek zein helduek arkumeak besoetan izan dituzte ukuiluan. Nola gozatu dute gurasoek argazkiak ateratzen!

Ondoren Eneko Goiburu artzainak berak, ardi latxaren izaera eta ezaugarriak azaldu dizkigu ukuiluan bertan. Jarraitzeko Ondarre baserrian gazta nola egiten den ikasi dugu eta gaztagintzaren lanabesen erakusketa ikusi dugu, baita artilea nola lantzen zen ere.

Eta azkenik gazta jateko ordua iritsi da! Denok hartu dugu parte gazta mozten, jaten, galderak egiten, sagardoa zerbitzatzen, zintzarriekin jolasten… Elkarrizketa interesgarria sortu da, giro ezin hobearekin bukatuz goiza.

Hurrengo igandeko, urtarrilak 29ko taldea osatu da ere. Honenbestez “gaztagintzaren sekretuak 2017” jardueran parte hartzeko azkeneko aukera otsailaren 5ean izango duzue. Izena eman ezazue laster, taldea osatzen hasi da eta!

2017ko lehenengo plana

gaztagintzaren-sekretuak-2017

Goiza ukuiluan hasiko dugu, bisitariek Latxa ardia gertu-gertutik ikusi eta arkume jaio berriak besoetan goxo-goxo izango dituzte. Ondoren Ondarre baserrian, artzainek erabiltzen dituzten tresnen bilakaera ikusiko dute eta hainbat gazta dastatuko dituzte, sagardo eta uraz lagunduta beraien ezaugarriak komentatuko direlarik.

Bisita aterpean izango da eta oso egokia da adin guztietako herritarrentzat, baita familientzat ere. Etorri Goierrira, Ondarre baserrian gure zain daude eta!

Gaztagintzaren sekretuak azaleratzen

Copia de P1080106

Urte hasieran, artzainen lanbide zaharra ezagutzera emateko asmoarekin, Anduetza Parketxeak Ondarre gaztandegira bisita antolatu du. Ondarre baserriko artaldean arkumeak jaio berri ziren eta Eneko Goiburuk, familiako artzain gazteak gaztagintzaren sekretu ugari azaleratu ditu.

Bisita oso arrakastatsua izanik lau igandeetan burutu da, guztira 147 bisitari pasa direlarik. Orain “gaztagintzaren sekretuak” jarduera, Anduetza Parketxeko ingurumen hezkuntzan proposamen berria dugu.

Oso gustura ibili gea denok, helduak eta haurrak; bai arkume bai txiten artean; bai gaztandegia ezagutzen bai gazta dastatzen.

Eskerrik asko Ondarre gaztandegiari eta bertara etorri zareten guztiori!

P1080144